《它溶解了吗》教学设计，部编小学科学湘科2017课标版二年级上册

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　　第一单元溶解

　　第一课它溶解了吗

　　一、教学目标1.科学知识

　　均匀分散在水中叫做溶解。2.科学探究

　　学生观察溶解实验如实描述过程中看到的现象;学生能用尝的方法验证自己的猜想;

　　学生能够通过观察有色物体的溶解过程类推溶解过程。3.科学态度、STSE

　　乐于动手，会积极参与实验;培养学生细致观察的习惯、类比分析的严谨性。二、教学准备

　　教师实验材料：课件及“吸管取水”微课;黑板上画一个大烧杯;分组实验材料：盐水、6个试吃杯、6根吸管;(每组一份)三、教学时间1课时四、教学过程

　　(3分钟)情景设置：周末，妈妈煮了一锅汤，起锅时放入了盐，盐进汤里会怎么样呢?(化了)接着放入了猪油，猪油到汤里又会怎样呢?(化了)这两种化会是一样的吗?(一样，都不见了。不一样，不知道)是和大家的猜想一样的吗?今天我们就一起去观察观察!

　　一、盐化了(视频观看)(5fen)

　　(1)出示盐和水;(观察水，无色透明;盐，颗粒状)

　　师：现在同学们看到的盐是怎样的?(一颗一颗的，白色)我选用的也是颗粒比较大的盐。为了让大家能看得更清楚，我将汤换成了无色透明的热水。

　　(2)将盐放入水中、搅拌、静置;(看视频，观察盐的变化)师：将盐放入水中，看到了什么?(盐沉到了水底，颗粒状的)

　　用玻璃棒搅拌注意不要碰到杯壁和杯底，看到什么?(白糖颗粒在转动、变

　　小，数量在变少。)

　　静置一会儿。你看盐呢?(水无色透明、盐不见了、盐化了)

　　设计目的：任何问题的提出，都要建立在学生原有的概念和仔细观察之上，通过教师的演示和学生仔细的观察白糖进入水中的变化，引出问题白糖不见了。

　　二、活动找盐(20fen)

　　(1)追问盐去哪里了?出示相应的图片

　　师：你觉得盐到哪里去了?(水里)水里的哪个位置呢?(盐比较重，我觉得应该是水的下部;盐变小不见了，应该很轻，我觉得在水的上部;你用玻璃棒搅拌了，它应该在水中的每一个地方;)

　　设计目的：通过对问题的追问，引发学生的思考，在水里是学生已经知道的前概念，但对于这种看不见的物体，它到底在水的什么位置，这是学生不大清楚的，挖掘他们对糖在水中位置的猜想，为建立溶解的概念做铺垫。

　　(2)用尝的方法，确定尝的位置

　　师：对于盐在水中的什么位置，大家提出了不同的看法，到底怎样做才能知道谁的是正确的呢?(尝)在确定安全的情况下，才能用尝的方法，今天老师给大家提供的物品都是安全的，可以用尝的方法。

　　请你具体的说说，你准备怎么尝(1.将水分成很多杯，尝一尝每杯的味道，如果是咸的，说明盐尝在里面;2.我觉得可以用筷子，去沾一沾不同地方，看是不是咸的;3……)学生边说，教师边做标记。

　　设计目的：尝的方法是学生容易想到的，具体的尝什么地方，为什么要尝这里，尝什么味道，学生是很模糊的。让我们的实验有目的，就要弄清楚这些，让学生的去思考，是培养学生科学素养的第一步。

　　(3)总结，并提出用吸管取水及取水指导(观看微课)

　　师：怎样才能取到指定位置的水呢?老师跟大家推荐一个工具吸管，一起看看它怎么用(观看微课,并指导)(外压——内放——再压——外放)设计目的：吸管吸水，是学生能否正确检验盐在哪里的前提，对于二年级的学生动手能力不是很强，能否运用细小的吸管将指定位置的水吸上来，是一个难点，所以采用扶的方式，为学生放视频并做讲解。(4)分组实验

　　师：老师给各小组准备了(盐水、6个试吃杯、6根吸管)，接下来，就请各小组用自己喜欢的方式，尝一尝，看盐到底藏在哪里?实验材料的发放：请各小组的组长来领;回收材料：尝出后，将实验材料放在指定位置。(5)小结：盐均匀“藏”在水中了(图片展示)[!--empirenews.page--]

　　师：你怎么尝的?尝的什么位置?你觉得盐在哪里?(发现不同的位置都有学生尝过，总结出这杯水的到处都有盐，也就是盐尝在这杯水的每一个地方。)

　　设计目的：通过学生的不断回答，分析位置处的味道，逐步建构均匀分布的。三、品红的溶解，类推溶解(视频观看)(5fen)(1)引导学生思考，怎么才能看见溶解

　　师：根据我们刚才的尝的实验，和大家的分享，我们觉得盐应该是藏在水的每一个地方，但我们看不见它藏的过程，有没有办法让我们看见呢?(有颜色，彩色的盐，用工具)

　　(2)观看品红溶解小视频

　　师：大家提出了好多建议，(老师也很想让大家能看到，但的确没有彩色的盐，也没有很高大上的工具)老师只能给大家准备了另外的一件物品的小视频，它叫品红。

　　(3)分析看到，建构溶解

　　师：(放完视频)你看到了什么?(变色，扩散，融入水中，颗粒消失)(4)对比食盐和品红在水中的不同和相同;(不同：食盐无色，看不见;品红是红色，看得见;相同：颗粒进入水中不见了，均匀分布在水里。)

　　(5)小结：像食盐和品红这样，放入水中后会均匀地分散，最后它们的颗粒看不见了。这种现象叫作溶解。

　　设计目的：用有色的品红，让学生形象的看到溶解的全过程。通过对比食盐和品红的相同与不同，类推出溶解的概念。

　　四、猪油也是溶解吗?(视频)(3fen)(1)视频观看

　　师：猪油放入水中也是溶解吗?让我们一起来看看(视频)(2)分享看到的