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    课题:五年级综合实践活动上册《饮以为健》优质课教学视频

  • 所属栏目: 综合实践教学视频
  • 执教/时长:37:56
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  • 专题:【综合实践】视频专辑
  • 课例简介:

      五年级综合实践活动上册《饮以为健》优质课教学视频

      00:00

      好同学们好

      00:02

      请坐

      00:04

      亲爱的同学们

      00:06

      前段时间啊

      00:08

      我们把饮料与健康这个让大家感兴趣的问题

      00:12

      作为了我们的活动主题

      00:15

      那把同学们提出的问题呢

      00:19

      我们又把它分为了五个小问题

      00:22

      同学们自发地组成了小组

      00:24

      在组长的带领下进行了自己感兴趣的课题研究

      00:30

      分为了五个小组

      00:32

      由我们的考察组以及探究组

      00:37

      还有寻踪组

      00:38

      揭秘组以及还有实践组

      00:41

      通过了半个多月的我们的探究

      00:45

      那现在让我们一起来看一看我们的研究过程吧

      00:54

      同学们

      00:55

      由于我们对这些五颜六色

      00:57

      口感极佳的饮料非常喜爱

      01:00

      我们已发现

      01:01

      饮料已经成了我们生活中不可缺少的一类食品

      01:06

      每当走进超市

      01:08

      面对货架上品种齐全的饮料

      01:12

      拿几瓶饮料几乎成了一种很自然的习惯

      01:16

      在春游研学小队活动或班级庆祝活动时

      01:22

      所在的食品中

      01:23

      饮料也是一大主角

      01:26

      有很多同学表示自己从来不喝水

      01:30

      渴了一直都是喝饮料

      01:32

      这样的情况到底好不好呢

      01:35

      饮料对我们的身体会不会有影响

      01:39

      还有现在的饮料品种中中这么多

      01:44

      哪些更有营养

      01:49

      哪些没有好处

      01:52

      甚至有害

      01:53

      我们并不知道

      01:54

      于是老师带领我们开展了一次关于小学生

      02:00

      饮料与健康为主题的研究活动

      02:04

      在第一节实践课上

      02:07

      老师让我们每个人带来了自己喜欢的饮料

      02:11

      接着老我们和老师一起去了

      02:15

      了解了学校周边的一些商店所出售的饮料

      02:20

      实际的观察和品尝

      02:23

      分析饮料的成分和味道

      02:26

      提出一些自己比较感兴趣的问题

      02:30

      经过归纳得出了五个子课题

      02:34

      每个组选取了自己研究的子课题

      02:38

      并且组建了活动小组

      02:41

      还给他们起了好听的名字

      02:44

      同时我们也明确了组内人员的分工

      02:50

      在老师的指导下

      02:52

      我们商讨了课程的研究方法

      02:56

      还设计了活动方案

      02:58

      并完成活动方案的填写工作

      03:01

      随后我们根据自己的任务

      03:05

      投入到了资料的搜集者当中

      03:09

      通过上网查资料

      03:12

      问卷调查

      03:13

      实地走访采访等形式

      03:17

      多方获获取各种资料来展开本次综合实践活动

      03:25

      最后对资料进行汇总整理

      03:28

      分析研究筛选

      03:31

      进行总论

      03:33

      我们每一个同学都在过活动过程中都非常投入

      03:43

      经过了半个多月的分工合作

      03:46

      资料搜集以及我们的探究和整理

      03:51

      那这一节课就让我们一起来进行成果展示吧

      04:09

      在课前呀

      04:10

      同学们去了超市实地考察

      04:12

      并咨询了一些专业人员

      04:15

      了解了饮料的主要原料

      04:18

      以及饮料生产的基本流程

      04:21

      还有爱饮料的销量和成本

      04:25

      那现在大家掌声有

      04:28

      请我们的第一小组为我们进行展示

      04:46

      大家好

      04:47

      我们是考察组

      04:49

      我们组研究的小课题

      04:51

      是关于考察饮料的生产和销售

      04:55

      我们的研究方法是观察

      04:57

      上网拍摄

      04:59

      实地考察

      05:00

      咨询工厂技术人员

      05:02

      采访售货员阿姨

      05:03

      我们的分工是

      05:05

      我和徐浩宇去超市奶茶店考察和采访

      05:10

      陈安之和新闻民负责上网查找资料

      05:14

      陈师咨询了果汁饮料工厂的技术人员

      05:18

      下面请听我们组研究得出来的结论

      05:26

      我要介绍的是什么

      05:28

      是饮料

      05:29

      饮料是以水为基本原料

      05:34

      由不同的配方及生产工艺制造而成的

      05:37

      可供直接饮用

      05:39

      或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的制品

      05:44

      一般按包装将饮料分为以下三类

      05:48

      分别是罐装饮料

      05:50

      瓶装饮料和纸装饮料

      05:52

      又按照糖分多少分为甜饮料

      05:56

      低糖饮料和无糖饮料

      05:58

      又按照饮料中的成分不同

      06:01

      将我们常见的饮料分类为了六个不同的种类

      06:07

      分别是碳酸饮料

      06:11

      果蔬饮料

      06:14

      蛋蛋白和乳饮或乳饮料

      06:21

      功能性料和饮用水饮料等

      06:26

      我们了解了制作饮料的主要原料

      06:31

      水果蔬

      06:32

      牛乳及其制品

      06:35

      植物蛋白原料

      06:37

      咖啡豆和可可豆

      06:38

      饮料

      06:39

      添加剂

      06:40

      酸味剂

      06:41

      甜味剂

      06:42

      防腐剂

      06:45

      乳化剂

      06:46

      稳定剂

      06:47

      增稠剂

      06:49

      香精香料

      06:50

      色素等

      06:51

      包装容器及其材料

      06:55

      但通过咨询

      06:57

      我懂得了饮料生产的基本流程及产量

      07:00

      以果蔬汁工艺为例

      07:04

      水果坚果清洗破碎

      07:07

      压榨过滤调配杀菌均质

      07:10

      脱气罐装二次杀菌包装产品

      07:14

      该生产线用于果汁饮料的生产

      07:17

      可根据客户要求及产量

      07:20

      定制2000到3万6000平每小时的生产线

      07:24

      该生产线包括水处理系统

      07:28

      水果前处理系统

      07:30

      化糖调配系统

      07:31

      脱气均质杀菌系统等

      07:34

      可根据客户要求包装形式选择包装形式

      07:39

      如塑料瓶

      07:40

      玻璃瓶

      07:40

      易拉罐等材料

      07:42

      材料可是新鲜水果或浓缩果汁

      07:48

      我走访了一些超市

      07:49

      通过询问

      07:51

      我了解到小店大部分饮料价格在2~5元之间

      07:55

      喝了豆腐健康

      07:57

      而且对超市饮料销售调查呃

      08:01

      我发现汽水卖得最多

      08:03

      可以见汽水深受大家喜爱

      08:05

      谢谢大家

      08:10

      我们的展示到此完毕

      08:12

      谢谢大家

      08:17

      通过我们考察组同学的展示

      08:20

      我们明白了什么是饮料以及饮料的主要原料

      08:25

      还有的就是我们饮料成饮料

      08:28

      制作的一个基本的一个流程

      08:32

      我们的下一组同学

      08:34

      又会给我们带来怎样的成果展示呢

      08:37

      现在要来请我们的探究组的同学上台

      08:43

      大家掌声

      08:44

      欢迎

      08:55

      大家好

      08:56

      我是探究组的组长

      08:58

      我们组主要走访了超市

      09:00

      研究了各类品牌的饮料

      09:02

      我发现饮料分为这几类

      09:08

      碳酸饮料

      09:09

      茶类饮料

      09:10

      含乳饮料

      09:11

      蛋白饮料

      09:12

      果汁饮料

      09:13

      还有功能性饮料

      09:15

      下面有请我们的饮料家族上场

      09:22

      大家好

      09:23

      我们是饮料家族

      09:25

      我们的宗旨是没有最好

      09:29

      只有更好

      09:35

      大家好

      09:35

      我就是碳酸饮料向大家熟知的百事可乐

      09:39

      可口可乐

      09:40

      美年达可都是我们的家人

      09:42

      我们碳酸饮料家族可是最受小朋友们喜欢的呢

      09:45

      你们知道吗

      09:46

      碳酸饮料的配料是

      09:51

      二氧化碳

      09:52

      甜味剂和磷酸

      09:55

      有了这他可是我们的三大工程

      09:58

      有了这三

      09:59

      有了这三样配方

      10:01

      我们才会清爽可口

      10:03

      但是你们知道吗

      10:04

      二氧化碳会损会破坏我们的消化系统

      10:08

      而甜味剂则会损伤我们的牙齿

      10:11

      最要紧的是磷酸

      10:12

      它会破坏青少年的

      10:15

      它会它会让青少年的骨质松疏

      10:18

      所以我们平时常常也是可以的

      10:20

      但不可多食用哦

      10:26

      大家好

      10:27

      我是茶中贵族茶派

      10:29

      我们家族有红茶

      10:31

      绿茶

      10:31

      乌龙茶

      10:32

      冰绿茶

      10:33

      果汁茶饮等成员

      10:35

      我们通通都属于茶饮料家族

      10:37

      我们茶饮料中茶多酚具有清除自由基

      10:40

      抗衰老

      10:41

      抗氧化

      10:42

      降低胆固醇等作用

      10:48

      可以适量喝

      10:49

      提高免疫力

      10:50

      可不要因为我们喝了有好处

      10:53

      而过多过量的喝

      10:54

      我们如果过多过量喝茶饮料对身体有危害

      10:58

      如果晚上临睡前喝茶饮料容易引起失眠

      11:02

      长期时间的失眠会导致身体抵抗能力下降

      11:06

      容易诱发一些疾病的出现

      11:08

      所以我们只是为你们解馋

      11:11

      心血来潮的选择

      11:12

      平时我们健康的饮品还是我们的白开水

      11:21

      哈喽大家好

      11:22

      我是海如饮料

      11:23

      韩语言是什么

      11:24

      所以这个我可就为我们韩语一点的大明星

      11:27

      搞的骄傲啊

      11:28

      什么抑郁优酸乳啊

      11:30

      营养快线

      11:32

      金果粒

      11:33

      娃哈哈

      11:33

      改变都是家喻户晓的大明星啊

      11:37

      我们还需要是以鲜乳或乳粉

      11:40

      火开机或糖类为原料

      11:42

      加入水酸味剂

      11:44

      茶叶等调制而成的产品

      11:46

      味道酸酸甜甜又有营养

      11:48

      所以谢谢大家的喜爱

      11:50

      可是我要给爱护我们韩语饮料的小朋友们

      11:54

      提个醒

      11:55

      因为我们韩语饮料含有色素

      11:57

      甜味剂

      11:58

      防腐剂等

      11:59

      长期使用可能会对你们的身体健康

      12:01

      小心供养一下

      12:02

      注意不能长期喝含乳饮料

      12:04

      此外购买时也要注意保质期和主线也有爆发的

      12:08

      演讲结束

      12:08

      大家

      12:12

      我是植物蛋白饮料

      12:13

      我的名字可能不太好理解

      12:16

      但是只要知道我的制作工艺就可以了

      12:19

      我的制作工艺就是用果肉或果仁

      12:22

      经过压制和高压杀毒后得出来的高蛋白饮品

      12:27

      我我的家族里面有几个千万粉丝级别的大明星

      12:32

      什么银鹭花生乳呀

      12:34

      露露杏仁露啊

      12:36

      大家对他们可都是我们大家常喝的饮品呢

      12:40

      我的原料不同

      12:42

      营养和保健功能也有差别

      12:44

      豆类饮料的营养价值最高

      12:47

      杏仁饮料具有润肺作用

      12:49

      而核桃饮料具有健脑作用

      12:53

      特别适合老年人和我们小孩子喝

      12:56

      但是我虽然我的营养非常的全面

      13:02

      也口感也非常的不错

      13:04

      但还是不能代替我来喝水呀

      13:10

      大家好

      13:11

      我的名字叫果蔬饮料

      13:13

      蔬菜水果可以随心所欲搭配呀

      13:16

      我知道我的家族

      13:19

      已经诞生了几个家喻户晓的国际大明星

      13:22

      如统一会员等等

      13:25

      我知道我是非常受欢迎的

      13:28

      我们营养丰富

      13:30

      容易消化

      13:30

      尤其老人和小孩适量喝点

      13:33

      可以助消化

      13:34

      润肠道

      13:37

      补充膳食中营养成分的不足

      13:40

      人们一般早餐很少吃蔬菜和水果

      13:44

      所以早晨喝一杯果蔬饮料是一个很好的习惯

      13:49

      在购买的时候一定要注意生产日期

      13:53

      如果过期了会喝坏肚子的

      13:55

      如果同学们能自己亲手榨汁

      13:58

      那更是既有营养又有趣了

      14:05

      大家好

      14:06

      我是你们风度翩翩的红牛

      14:09

      你们经常可以在冰柜里面看到我的身影

      14:13

      是不是很厉害

      14:14

      红牛属于特殊功能饮料

      14:16

      是通过调味饮料中天然营养成分和含量比例

      14:21

      适应特殊人群的饮料

      14:24

      可以在运动后找回你丢失的营养以及缓解疲劳

      14:30

      但是我们红牛也有危害

      14:33

      尤其是未成年人会引起高血压和心脏病

      14:38

      严重的可能会危害生命

      14:41

      所以如果你想拥有健康的身体身体

      14:46

      那就少喝一点吧

      14:52

      我们的介绍完毕

      14:53

      谢谢大家

      15:00

      通过我们探究组饮料家族的表演

      15:03

      那同学们

      15:05

      我们一起发现了我们常用的饮料

      15:08

      分为了六个大类

      15:10

      那通过了他们的介绍

      15:12

      你们有没有什么想说的呢

      15:14

      那你来讲他们都有自己的优点

      15:18

      也有自己的缺点嗯听到很认真

      15:20

      而且进行了自己的思考

      15:22

      你来说

      15:23

      我明白了各种饮料对人类的好处与坏处啊

      15:26

      明白了好处与坏处是思考得出来的结果

      15:30

      你来讲一讲

      15:31

      大多饮料都是对身体有害的

      15:35

      不能过多的喝

      15:37

      只能适量喝啊

      15:38

      他明白了只能适量的喝

      15:41

      不能多喝饮料的道理

      15:43

      请坐那同学们都听得非常的认真

      15:47

      那我就要代替探究组来考察一下

      15:51

      你们看看你们对我们饮料的分类和成分的理解

      15:56

      掌握的到不到位呢

      16:03

      谁来接受老师的考验

      16:10

      吴依然

      16:14

      你来让我们一起来看一看他们的理解程度吧

      16:37

      播放

      16:46

      他们完成的速度非常的快

      16:50

      对不对

      16:51

      那么证明他们的掌握程度也非常的高

      16:55

      嗯非常的好

      16:56

      那同学们听得这么认真

      16:59

      有没有发现啊

      17:01

      他们在介绍自己的时候

      17:03

      既讲了优点

      17:04

      也讲了缺点诶

      17:06

      这种认识事物的方式非常客观

      17:09

      我们可以去学习学习

      17:11

      而且我们的探究族这些饮料家族的人们

      17:16

      他们表演汇报的方式也是活泼有趣的

      17:21

      那这让我很期待我们的熊宗祖同学们展示了

      17:28

      现在大家给予他们一点掌声

      17:30

      邀请他们上台吧

      17:39

      大家好

      17:40

      我是寻踪组的组长

      17:42

      我们组研究的是饮料的受欢迎程度

      17:46

      为了让研究的面比较广泛

      17:49

      而且具有代表性

      17:51

      我们的小组共同研究了一份调查问卷

      17:55

      一共有178个人参与

      17:58

      从调查的结果中

      18:00

      我们可以发现

      18:01

      大多数的同学喜欢喝饮料

      18:04

      有5%的同学几乎每天都喝一瓶

      18:08

      有大约16%的同学会经常喝饮料

      18:12

      有百分之有超过60%的同学偶尔喝饮料

      18:16

      而顾客的同学只是极少数

      18:23

      对于饮料的喜好

      18:25

      从调查表中可以看出

      18:27

      超过一半的同学喜欢喝

      18:29

      250到550ml的饮料

      18:32

      30%左右的同学喜欢喝

      18:34

      150ml左右的饮料

      18:37

      几乎没有

      18:38

      喜欢喝超过1000ml的

      18:43

      你的音量

      18:46

      同学们在口渴时

      18:48

      运动后逛街或者其他情况下喝饮料

      18:54

      但很多人对饮料所知甚少

      18:58

      并不知道饮料所含成分

      19:01

      也不曾想过饮料会对人体有害

      19:05

      阻碍人们身体健康

      19:11

      从我们的调查统计结果来看

      19:14

      学生们在选择饮品的时候只会注意口感

      19:18

      相信广告的宣传语

      19:20

      选择的都是品牌

      19:22

      而且多数的学生并不会在意

      19:24

      在什么时候购买的饮料

      19:27

      在何处购买的饮料

      19:28

      想喝的时候就会买

      19:31

      而且除了调查问卷

      19:33

      我们通过走访才发现

      19:36

      在学校外的小卖部

      19:38

      发现有许多简易包装没有标明厂家生产日期

      19:43

      而且价格非常便宜的低劣产品哦

      19:47

      听说他们呀还搜集了一些劣质饮品的图片

      19:51

      我们来看一下

      19:52

      这是垃圾三无汽水的制作过程

      19:56

      看着你们喝的话

      19:58

      放不放心呢啊

      20:01

      放不放心放心放心

      20:04

      哎

      20:04

      这个环境对不对

      20:05

      脏兮兮的

      20:07

      但如果喝到肚子里去哎

      20:09

      可能对我们的身体会有危害

      20:12

      那么再看到这些色彩缤纷的饮料

      20:15

      平常我们看到了是不是两眼放光

      20:19

      忍不住想要买一杯去尝一尝

      20:22

      但是呢他们大多数是用香精和色素勾兑而成的

      20:28

      以及我们平常去到一些小店店子里

      20:33

      我们如果一不小心就会买到一些山寨饮料

      20:40

      那通过了这些调查以及理解

      20:44

      你们小组有没有对同学们要做什么提醒的呢

      20:49

      我们发现很多饮料里都含有食用色素

      20:53

      防腐剂

      20:54

      碳酸水香精

      20:56

      糖精添加剂等成分

      20:58

      每种饮料中糖是不可缺少的一部分

      21:02

      这些成分直接影响了我们青少年的身体健康

      21:16

      我们的报告结束

      21:18

      谢谢大家

      21:23

      对呀

      21:24

      通过他们的展示

      21:26

      我们明白了饮料的成分

      21:30

      以及最受我们欢迎的饮料

      21:34

      那仅仅了解这些就可以了吗

      21:37

      嗯我们还需要去了解饮料的成分和功能

      21:41

      它对我们的人体会造成什么样的影响

      21:45

      那这个问题呀

      21:47

      就要靠我们的揭秘组来为我们展示

      21:52

      来

      21:52

      大家把目光聚集到我们的揭秘组的身上

      21:56

      有请揭秘组上台展示

      22:05

      大家好

      22:06

      我是DM组的组长

      22:08

      首先我们上网搜索了学生喜欢喝的两种饮料的

      22:12

      组成利弊

      22:13

      相关新闻

      22:14

      社会评价

      22:15

      雪碧和可乐是学生最喜欢喝的饮料

      22:18

      但是它对我们的危害也很大

      22:21

      我们先来看一下他们的营养素参考表

      22:24

      从图中我们可以发现可乐它的营养非常的低

      22:28

      钠和糖都非常的高

      22:30

      我们再来看雪碧的

      22:32

      从图中我们可以发现雪碧它的营养同样很低

      22:36

      钠和糖都很高

      22:38

      如果糖和钠摄入的过多的话

      22:41

      会对我们的身体造成造成一些负担

      22:44

      所以我们在挑选饮料的时候

      22:46

      我们可以关注一下它的营养素参考表

      22:49

      来挑选健康的饮品

      22:51

      下面我们来看一下专家是怎么说的

      22:54

      请老师播放视频

      22:57

      小辉许多人喜欢喝甜饮料

      23:00

      也知道他们有一些危害

      23:01

      比如蛀牙肥胖

      23:03

      但甜饮料的危害和风险远不止这些

      23:06

      今天小辉整理了八大危害

      23:08

      希望大家远离甜饮料

      23:10

      一促进肥胖

      23:11

      危害程度四星

      23:13

      众所周知的危害无需解释

      23:15

      尤其对于发育期的儿童和青少年来说

      23:18

      多喝甜饮料可能会造成虚胖

      23:20

      二肾结石危害程度五星

      23:23

      多达五项的流行病学研究中表明

      23:26

      甜饮料消费和肾结石风险有显著相关

      23:29

      研究者分析认为

      23:31

      甜饮料降低了人体内钙和钾的摄入量

      23:34

      却增加了蔗糖的摄入量

      23:35

      这是引起肾结石患病风险升高的重要因素

      23:39

      三降低维生素和矿物质的摄入

      23:41

      危害程度三星

      23:43

      喝甜饮料多的人

      23:44

      膳食纤维的摄入量通常会减少

      23:47

      因为甜饮料占了肚子

      23:48

      吃正餐时食欲下降

      23:50

      摄入蔬菜和肉类会减少

      23:52

      整体上维生素和矿物质摄入不足

      23:55

      四促进糖尿病危害程度五星

      23:58

      最让人们感到震撼的是

      24:00

      甜饮料强力促进糖尿病的结论

      24:02

      在一项研究中

      24:03

      研究者对9万1249名女性

      24:06

      追踪了8年

      24:07

      结果发现

      24:08

      每天喝一瓶以上含糖饮料的人

      24:11

      与几乎不喝甜饮料的人相比

      24:13

      患糖尿病的危险会翻倍

      24:15

      五导致骨折和骨质疏松

      24:17

      危害程度五星

      24:18

      这个危害同样令人震惊

      24:20

      第三点已经提到

      24:22

      甜饮料降低了人体内钙和钾的摄入量

      24:25

      这样的话骨头里的钙就会补充到血液中

      24:28

      导致骨质疏松

      24:29

      这一点许多人是知道和第5.1样

      24:32

      牙齿和骨头都含有钙

      24:34

      甜饮料会夺走它们

      24:36

      容易更容易出现蛀牙

      24:41

      为了让内容更具有说服力

      24:43

      我们除了采用理论领域之外

      24:45

      我们还做了对比实验

      24:47

      现在请杨紫任上台展示他的实验

      24:54

      首先将富有高钙质的蛋壳

      24:57

      放入作为碳酸饮料代表之一的可乐中

      25:01

      等待几个小时就可以看见成果了

      25:08

      这就是被可乐泡过的蛋壳

      25:11

      我们可以看见这个蛋壳变软了

      25:14

      这是因为可乐瓦解了蛋壳中的钙质

      25:17

      所以蛋壳就变软了

      25:51

      除此之外

      25:53

      被可乐泡过的蛋壳与没有被可乐泡过的蛋壳

      25:57

      还有巨大的差异

      25:59

      被可乐泡过的蛋壳表面变颜色变得很深

      26:05

      还有些许条纹或者

      26:11

      还微微掉色

      26:12

      内部内部也变得很黑

      26:16

      这就进一步的证明了可乐对我们的危害

      26:19

      喝多了还会导致骨质疏松

      26:22

      后果十分严重

      26:24

      这样的一个有趣的实验

      26:27

      那你们得出了什么结论呢

      26:30

      同学们想一想

      26:32

      如果这么多饮料累积在我妈肚子里

      26:35

      会产生多大的危害呀

      26:37

      所以我们要少喝饮料

      26:39

      多喝水

      26:42

      大家好

      26:43

      我是水

      26:44

      我们非常容易透过你的细胞促进你的新陈代谢

      26:49

      而且在剧烈运动后引诱我们

      26:51

      还可以及时补充人体内所需的能量和矿物质

      26:56

      水是最好的饮料

      26:58

      我们物美价廉

      26:59

      所以请大家多喝水

      27:01

      喝好水

      27:07

      我们的汇报完毕

      27:08

      谢谢大家

      27:14

      通过他们的展示

      27:17

      我们发现呀小小的饮料中有大大的询问

      27:23

      那我们能不能随便喝饮料呢

      27:26

      不能那你们能不能做到一直都不喝饮料呢

      27:32

      不能那嘴巴馋了又想要身体健康

      27:38

      该怎么样去做呢

      27:40

      大家一起来交流一下

      27:43

      小组讨论一下

      27:44

      看看有哪些方法可以让人们的健康和健美

      28:21

      啊同学们讨论的都很热烈

      28:24

      看来呀一定有很多的方法

      28:26

      谁来讲讲嗯

      28:31

      你来讲我们可以如果是喝菌汤的话

      28:34

      我们可以自己在家拿些水果榨汁

      28:37

      爆炸果汁很好的方法

      28:40

      请坐来

      28:42

      你来讲

      28:42

      我们可以喝一些基因牛奶

      28:44

      它既可以使我们解馋

      28:46

      你为了喝钙

      28:47

      还可以使我们更健康

      28:49

      看来呀他刚刚上课也非常的认真

      28:52

      找到了一些比较优质的饮料

      28:55

      还有没有嗯

      28:56

      你来说我们可以自己做那些美味的饮料啊

      29:01

      自己动手制作饮料也是一个很好的方法

      29:05

      那同学们这么认真

      29:08

      那老师呢也有几个小方法

      29:11

      为你们提供一个有趣又能喝到好喝饮料的方法

      29:17

      那就是我们自己去动手制作饮料

      29:21

      现在有请我们的实践组的同学

      29:24

      来为我们展示一下他们的成果吧

      29:40

      大家好

      29:41

      我是制作组的组长

      29:42

      我制作的是一杯珍珠奶茶

      29:44

      我所需要的材料有白砂糖

      29:47

      纯净水

      29:47

      茶叶纯牛奶

      29:49

      具体制作过程呢我做了一个视频

      29:52

      请大家看一下

      29:58

      一放糖甜度可自己决定

      30:01

      小火慢炒至融化

      30:05

      二把糖炒化之后

      30:07

      倒入200ml茶叶水

      30:14

      三加茶叶

      30:15

      茶叶按自己的口味加

      30:19

      四加入250ml纯牛奶

      30:28

      然后就可以过滤出锅了

      30:36

      有条件的可以加点小料

      30:38

      我家的珍珠完成了

      30:41

      是不是很简单

      30:46

      我们组还有许多同学做了制作饮品的视频

      31:14

      由于时间的关系

      31:15

      我们组的同学就不能一一上台展示了

      31:18

      接下来我们开展一个健康饮品发布会

      31:21

      请组员上台

      31:24

      我这杯饮料是由纯牛奶QQ糖和红糖制作的

      31:30

      我制作的饮料是茶冻撞奶

      31:32

      所需要的材料是纯牛奶

      31:35

      茶叶

      31:36

      还有茶叶

      31:39

      还有QQ糖

      31:41

      开水工具是一个杯子

      31:43

      首先我们泡杯茶

      31:45

      趁着泡茶的时间

      31:46

      我们将茶将QQ糖倒入杯中

      31:49

      把泡好的茶叶倒入其中搅拌至QQ糖融化

      31:55

      放进冰箱冷冻四个小时

      31:57

      冻好之后放入纯牛奶

      31:58

      就可以放入纯牛奶疯狂的搅拌

      32:02

      然后就一杯简单又好喝的茶冻撞奶就做好了

      32:09

      只需要三种材料就可以做出不仅颜值高

      32:12

      还好喝的茉莉茶冻撞奶

      32:14

      材料只需要白凉粉

      32:16

      茉莉蜜茶和旺仔牛奶

      32:18

      首先白白凉粉加一点点

      32:22

      再到沸水搅开

      32:24

      然后到一半茉莉蜜茶

      32:26

      趁茉莉冻不注意到旺仔牛奶搅碎就完成了

      32:32

      大家好

      32:33

      我做的是芒果西米露

      32:35

      材料有芒果西米

      32:37

      白砂糖

      32:38

      椰奶和水工具

      32:40

      有一个碗

      32:41

      一个杯子

      32:42

      一个勺子和一个锅

      32:44

      首先把西米放入碗中

      32:47

      用开水泡10分钟

      32:49

      烫好的西米倒入锅中

      32:51

      用小火慢煮30分钟

      32:53

      煮好的西米会呈现透明的小球状

      32:56

      把煮好的西米倒入杯中

      32:58

      加入芒果椰奶

      32:59

      可以适当加一点点白砂糖

      33:01

      一杯美味又健康的芒果西米露就做好了

      33:05

      我做的是珍珠奶茶

      33:07

      所需要的材料有糖茶叶

      33:10

      纯牛奶

      33:10

      红糖西米

      33:12

      不仅卫生还健康

      33:14

      快去试试吧

      33:17

      我们的展示结束束了

      33:19

      谢谢大家

      33:25

      通过五个小组的展示

      33:29

      那你们在本节课当中

      33:32

      在这个活动当中有什么收获呢

      33:37

      你来讲我知道了饮料对人体的危害

      33:42

      以及嘴馋时可以怎么做

      33:44

      让自己可以喝到既美味又健康

      33:48

      学到的方法

      33:50

      你来说所有你要有坏有好有坏

      33:54

      有好又快

      33:55

      明白了我们要怎样去饮用饮料

      33:59

      很好请坐

      34:02

      不然我们可以自己去动手做饮料

      34:07

      比如奶茶果汁等啊

      34:10

      你学到了制作饮料的方法

      34:12

      对不对

      34:13

      学会了如何去制作

      34:15

      嗯你来说一说

      34:17

      我知道了现在人大多喜欢喝什么饮料

      34:20

      什么饮料健康啊

      34:22

      你知道了大家都喜欢喝什么饮料

      34:26

      以及什么是健康的饮料

      34:29

      看来呀大家上课都非常的认真

      34:34

      那么本节课当中呢

      34:36

      我们认识到了很多关于饮料的知识

      34:39

      也理解了

      34:41

      那最为可贵的是

      34:43

      我们发挥了小组的智慧

      34:45

      锻炼了我们的能力

      34:47

      现在大家一起来放松一下

      34:50

      玩一个游戏吧

      34:51

      让我来看一看谁来玩呢

      34:55

      嗯这个比拼请两个小组的同学

      35:00

      请

      35:04

      啊徐浩宇看一看他们两个小组的比拼

      35:11

      结果会是

      36:16

      看来他们是弑君英雄

      36:19

      看来他们势均力敌

      36:21

      对于饮料的知识都掌握的非常的棒

      36:25

      那我们通过一个多月的探究

      36:28

      我们了解了很多关于饮料的课题

      36:31

      我们也学会了很多关于引导的知识

      36:35

      那我们的小组成果呀也应该让更多的人知道

      36:39

      那接下来我们还能做些什么呢

      36:42

      我们拿出行动卡

      36:44

      在行动卡上写下你的金银字

      36:46

      或者写下你接下来最想去实践的一个启动吧

      37:05

      好了各位老师看他呀

      37:08

      很多同学都已经想出了自己的金点子

      37:12

      那么谁来说一说

      37:14

      来眼睛来说一说你的经典浪哇

      37:23

      金链子这么多

      37:25

      你来说我可以帮你起床后还可以都有多牛哦

      37:32

      可以画手抄报

      37:34

      也可以给你的父母做上一杯健康的饮料

      37:42

      还有没有呢

      37:48

      好你来站一站

      37:51

      做出引以为戒的黑板报和自己动手做一

      37:54

      只要在圈上真的好

      37:58

      你的经验也很好

      38:01

      请坐还可以再去进行规划

      38:06

      你来讲一讲

      38:08

      我们可以制作一个好喝甜味

      38:11

      并且小魔王都可以喝着饮料

      38:14

      并制作一个视到网上

      38:17

      让更多人喝到进入酒店哇

      38:21

      你还想出了用视频做推广的想法

      38:26

      非常棒

      38:33

      看来呀大家的金点子很多呀

      38:38

      来让我们把这一次的综合实践活动

      38:43

      作为一个新的起点

      38:45

      共同迎接未来丰富多彩的学习生活吧

      38:52

      同学们

      38:53

      那本节课就上到这里了

      38:56

      下课举一动

      38:59

      老师辛苦了

    年份:
    版本:
    学科:综合实践教学视频
    年级:|五年级|
    标签:饮以为健
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